Salçalı Milföy
6 adet
milföy
3 kaşık
salça
1
yumurta sarısı
Biraz kekik
3 kaşık sıvı yağ
Bir tavaya yağı koyup içine
salçayı koyup az biraz su ekleyip sosu hazırlayalım. Milföylerin her yaprağı uzunlamasına 4 şerit olacak şekilde kesilir. Bir şeritin üzerine fırçayla hazırladagımız
salçalı sosu sürülelim seritlerin üzerine
yumurta sarısını sürüp kekik serpilir. Fırında 180 derecede pişirelim. Sıcak servis edelim.