Çare Salata
2 adet salatalık
1 adet
domates
1 adet sivri
biber
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı
limon suyu
Salatalıklar soyulur, biri rendelenir, diğeri çeyrek daire şeklinde doğranır. Biberin tohumları çıkarılır, ince kıyılır. Domates minik küp şeklinde doğranır, maydanozlar çok ince kıyılır. Limon suyu ve
zeytinyağı ilave edilir, karıştırılır.