Kabaklı Sulu Yumurta
2 adet
kabak
2 adet
yumurta
1 adet kuru
soğan
2 adet
domates
10-15 dal dereotu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan ve
kabak rendelenir. Tavaya sıvıyağ konur, kızınca
soğan atılır, biraz çevrilir. Kabak,
domates ve tuz ilave edilir. İyice yumuşayana dek pişirilir. 2 adet oyuk açılır. Buralara
yumurtalar kırılır. En son kıyılmış dereotu serpilir ve ateşten alınır.