Kütahya Çorbası
1 adet
domates
1 kasık
salça
2 kaşık margarin
1 kaşık un
3 kaşık tutmaç
3 kaşık haşlanmış yeşil
mercimek
1 tutam nane
1 tutam tuz
Un,
salça, margarini kavurun,
domatesi rendeleyip 1 taşım pişirin, içine yaklaşık 4 su bardağı su ve tuz
koyun, kaynamaya başlayınca içine tutmaçları atın, 5-10 dk kaynatıp haşlanmış
mercimekleri ilave edin. üzerine nane ekerek servis edebilirsiniz.