Sulu Omlet
1 çay bardağı su
3 adet
yumurta
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Karıştırma kabına
yumurtalar kırılır, tuz eklenir, çatalla parçalanana kadar çırpılır. Sonra su, pul
biber ve kara
biber ilave edilir. biraz daha karıştırılır. Tavaya tereyağı konur, orta ateşte ısınınca
yumurtalı karışım dökülür. Bir tarafı kızarınca diğer yüzü çevrilir.