ÇİKOLATALI PEYNİR EZMESİ
Kullanılacak malzeme (6 kişi için) :
içinde 6 parça
peynir bulunan 1 kutu Kars tipi
kremalı
peynir,
1/4 litre çiğ
krema,
100 gram
sütlü
çikolata.
Yapımı :
Çikolatayı rendelemeli. Peyniri tahta bir kaşıkla döverek
krema haline getirmeli. Buna çırpılmış
kremaya katıp bu karışımı birbirine yedirmeli. Sonra bunu bir tabağa koni biçiminde yerleştirmeli. Üstüne rendelenmiş çikolayı serpmeli ve tabağı servis vaktine kadar buz dolabında tutmalı.