Cevizli Çorba
1 su bardağı
ceviz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı
tavuk suyu
Un ve tereyağı kavrulur. Üzerine ince çekilmiş
ceviz ilave edilir. Bir kaç tur çevirdikten sonra tuz ve
tavuk suyu ilave edilir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.