Kuruyemişli Strudel
1 adet hazır ekmek hamuru
100 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 kahve fincanı meyve şekerlemesi
1 kahve fincanı toz şeker
1/2 kahve fincanı sultani
üzümü
1/2 kahve fincanı damla
çikolata
1/2 kahve fincanı
krema
1 kahve fincanı dövülmüş
fındık
1 kahve fincanı dövülmüş
badem
1 adet
yumurta akı
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Ekmek hamurunu fırın tepsinizin boyunda ve dikdörtgen olarak açın. Hamuru çok ince açtıktan sonra üzerine margarin sürün ve şeker serpin. Bir kaseye
fındık,
badem, meyve şekerlemesi,
üzüm, damla
çikolata,
krema ve
yumurta akını alın ve karıştırın. Hamurun içine hazırladığınız bu karışımı yayın ve rulo yapın. Üzerine
yumurta sarısını sürün. Önceden 190 Cye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis edin.