Parmesan Peynirli Spagetti Kurabiye
60 gr pudra şekeri
200 gr un
1 adet
yumurta
1 paket vanilyalı puding
1 paket vanilya
50 gr parmesan
peyniri
140 gr margarin
Çilek marmelatı
Hindistan
cevizi
Yumurta, oda sicakliginda yumusamis margarini, parmesan
peyniri ve pudra sekerini iyice birbirine yedirin. Pudingi ve unu ilave edip kulakmemesi kivaminda bir hamur yogurun. Hamuru bekletmeden beze yapip 3-4 mm kalinliginda acin. Bardakla yuvarlak sekilde kesin. Kestiginiz yuvarlaklari yagli kagit serilmis yada yaglanmis firin tepsisine alin. Kalan hamurlari bir sarimsak ezecegi yardimi ile yuvarlaklarin üzerine sıkın. Yeteri kadar sıkınca bicak yardimi ile sarimsak ezeceginden hamuru ayirin. 160 dereceli önceden isitilmis firinda pisirin. Firindan cikan ve soguyan kurabiyelerin üzerine bir kasik kadar marmelat koyup üzerine
hindistan evizi serpip servis yapin.