Güveçte Sosisli Sıcak Salata
15 adet ufak taze
patates
2 adet
sosis
2
yemek kaşığı margarin
2 adet
limon suyu
1 adet dolmalık kırmızı
biber
1 adet dolmalık yeşil
biber
3 adet doğranmış taze
soğan
yarım demet taze roka
1 tutam taze çekilmiş kara
biber
Tuz
Patatesleri tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Suyunu süzün. Güveç kabının dibini margarinle yağlayın,
patatesleri ve doğranmış
sosislerle birlikte
biberleri, taze
soğanı ilave edin. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra roka,
limon suyu, tuz ve kara
biber ilave edip sıcak servis edin.