Ballı Tavuk Güveç
10 adet
tavuk but
1 çay bardağı soya sosu
1 çay bardağı bal
50 gr margarin
1 çay kaşığı kara
biber
avukları yıkayıp, süzün. Çukur bir kapta, soya sosunu eritilmiş yağı ile kara
biber ve balı karıştırın. Hazırladığınız sosa
tavukları
koyun ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Geniş açılı bir güveç bir tepsiye sosuyla birlikte
tavukları aktarın. 175 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
Pişen butları servis tabağına alıp güveçte kalan sosunu butların üzerine gezdirip sofranıza servis yapın.