Yumurtalı Kızartma Sandviç
2 paket sandevinç ekmeği
2 fincan
süt
2 çay bardağı galeta unu
4 adet
yumurta
Kızartma yağı
Sandvinç ekmeklerinden bir dilim alın ve bu dilimin üstüne bir dilim kaşar
peyniri, üstüne bir dilim
salam onun üstüne bir dilim daha kaşar
peyniri yerleştirip, ikinci dilim tost ekmeğini en üste kapatın. Hazırladığınız bu sandviçi çaprazlamasına kesin ve iki adet üçgen sandviç elde edin. Bir kasede 4
yumurta ve yarım çay bardağı
sütü çırpın. Her bir parçayı
yumurtalı ve
sütlü karışıma batırıp, galeta ununa iyice bulayın. Kızmış olan yağda sandviçlerin her tarafı iyice kızartın.