Kabak Kanepe
3 adet mini
kabak
1 adet orta boy
patates
1 adet büyük
domates
1 kase Süzme
yoğurt
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Pul
biber
Sarımsak ve
sarımsak tozu
1 çay kaşığı Tuz Pul
biber
50 gr margarin
Mini ka
bakları yıkayın ve enlemesine 5-6 dilime ayırın. Patatesleri soyun ve ka
baklar gibi enlemesine kesin.
Patatesleri, kekik, pul
biber,
sarımsak tozu ve tuz ile karıştırın.
150 derecelik fırında hem
patatesler, hem de ka
baklar ortalama 20-25 dakika pişirilmelidir.
Domatesleri küp küp kesin, bir tavada tuz margarin ve az
sarımsak ile soteleyin.
Sırası ile bir kat
kabak, bir kat
patates, bir kat
kabak, bir kat
domates sosu
koyun.
Süzme
yoğurt ile servis edin.