Körili Mantarlı Tavuk
300 g AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Sırtsız Göğüs
4 adet
mantar
1 adet sivri
biber (halka doğranmış)
2 adet taze
soğan (halka doğranmış)
½ su bardağı
krema
1 çay kaşığı toz köri
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı tereyağı
200 g kaşar
peyniri
Tuz
1 Yağı bir tavada eritin. İçerisine
soğan ve
biberi ekleyin.
2 AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Sırtsız Göğüsl
eriküp küp doğrayın. Tavaya ekleyerek soteleyin.
3 Ardından
mantarları ilave edin. Yaklaşık 4 dakika pişirin.
4 Krema, köri ve tuzu ilave edin. 5 dakika daha pişirin.
5 Ocaktan alın. Üzerine kaşar
peynir rendeleyerek sıcak servis yapın.