Kabaklı Şehriye Salatası
2 adet
kabak
Yarım paket arpa şehriye
Yarım demet dereotu
4 adet taze
soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul
biber
Kızartma yağı
Ka
baklar soyulur, kuşbaşı şeklinde doğranır, bol yağda kızartılır. Şehriye haşlanır ve suyu süzülür. Dereotu ve taze
soğan çok ince kıyılır. Tuz ve pul
biber eklenir, karıştırılır.