Ilık Sosisli Salata
2
yemek kaşığı tereyağı
1 adet kırmızı kapya
biber
250 g dilimlenmiş AYTAÇ DANA SOSİS
2 çay kaşığı köri
2 adet yeşil
elma
1 adet
soğan
150 g
mısır tanesi
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
2 çay bardağı sıcak su
1 Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.
2 Elmaları soyun ve küp küp doğrayın.
3 Kırmızı kapya
biberi temizleyin ve ince ince şerit şeklinde doğrayın.
4 Bir tavada tereyağını ekleyin ve kızdırın.
5 Soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
6 AYTAÇ DANA SOSİS leri ekleyin ve soteleyin.
7 Doğranmış kırmızı kapya
biberleri ekleyin ve sote edin.
8 Mısır tanelerini,
elma, tuz, kara
biber ve sıcak suyu ekleyin.
9 Kısık ateşe alın ve tavanın kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişirin.
10 Ilık olarak servis yapın.