Omlet ve Salamlı Sandviç
2 adet bazlama
1
yemek kaşığı
biber salçası
12 dilim AYTAÇ - FISTIKLI DANA SALAM
4 adet
yumurta
100 g beyaz
peynir
3 dal maydanoz
4
yemek kaşığı
süt
3
yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
Kırmızı pul
biber
1 Bazlamaları enine ikiye bölün ve 4 parça elde edin. Daha sonra her parçayı yuvarlak kısmından düz kısma doğru enlemesine tamamen bölmeden ikiye kesin.
2 Arasına
biber salçası sürün.
3 Beyaz
peyniri küçük küpler halinde doğrayın.
4 Maydanozu yapraklarına ayırın.
5 Yumurtaları bir kaseye kırın.
6 Üzerine
süt, beyaz
peynir, maydanoz, tuz, çekilmiş tane kara
biber ve kırmızı pul
biber ilave edin, çırpın.
7 Sıvıyağı bir tavaya alın, kızdırın.
8 Üzerine
yumurtalı karışımı dökün ve önlü arkalı pişirin.
9 Omleti dilimleyin.
10 Sandviç ekmeklerinin tabanına üçer dilim AYTAÇ - FISTIKLI DANA SALAM yerleştirin.
11 Üzerine omleti ilave edin ve servis yapın.