Spaghetti Carbonara
https://aytac.com.tr
Yarım paket spagetti makarna
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
1 adet küçük boy
soğan (çok küçük doğranmış)
2 adet
yumurta sarısı
35 g parmesan
peyniri
4
yemek kaşığı
krema
1 küçük demet doğranmış maydanoz
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
1 Paketin üzerindeki tarife göre makarnayı hazırlayın.
2 AYTAÇ ETLİ DANA SALAM ı dilimleyin.
3 Ayrı bir kapta, bir kaşık
zeytinyağı ile
soğanı iyice kavurun ve AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı ekleyin.
4 Ayrı bir karıştırma kabında
yumurta sarıları,
krema ve rendelenmiş parmesan
peynirini karıştırın.
5 Pişen makarnaları, suyunu iyice süzdükten sonra AYTAÇ ETLİ DANA SALAMların olduğu kaba alın.
6 AYTAÇ ETLİ DANA SALAM la iyice karıştırdıktan sonra
yumurta sosunu makarnaya ekleyin ve makarnanın sıcaklığıyla
yumurtaların pişmesini sağlamak için iyice karıştırın.
7 Hazır olan makarnanın üzerine maydanozları da ekleyin ve servis yapın.