Salamlı Taze Fasulye
100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
½ kg taze
fasulye
2 orta boy
soğan (ince doğranmış)
4 orta boy
domates (rendelenmiş)
½ su bardağı
zeytinyağı
½ su bardağı su
Şeker
Tuz
1 Fasulyeleri yıkayın. Boylamasına, bıçak yardımı ile kesin.
2 Tencerenin dibine
soğanları ekleyin.
3 Üzerine
fasulyeleri ilave edin. Fasulyelerin üzerine
domatesleri yerleştirin.
4 Tekrar
soğan ve üzerine yine
fasulye ilave edin.
5 100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı ince ince doğrayın ve
fasulyelere ilave edin.
6 Üzerine su, şeker ve tuzu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 2030 dakika pişirin.
7 Soğuk servis yapın.