Yer
elmalı Sütlü Makarna Çorbası
1 adet
soğan
2 adet
havuç
2-3 adet yer
elması
1 adet haşlanmış
tavuk göğüs eti
1 su bardağı
süt
4 su bardağı
tavuk suyu
50 gr margarin
2-3 dal yeşil
soğan
150 gr makarna
Tuz
Kara
biber
Margarini tencereye alın eryince
soğanı ekleyip kavurun, hafif pembelesince havucu doğrayarak ekleyin ve 5-6 dk kavurun.
Yer
elmasını soyup rendeleyip ekleyin, onu da 5-6 dk kadar kavurun.
Sütü ve
tavuk suyunu
koyun.
Kaynayınca
tavuk etini doğrayıp ekleyin, makarnayı da ekleyin.
Tuzunu kara
biberini ayarlayın.
Olmasına yakın
soğanı ince kıyıp ekleyip, ocağı kapatın.