Balık Kroket
6-7 dilim kuru ekmek
2 adet balık fileto
2 diş
sarımsak
Kırmızı
biber, kimyon
Dövülmüş
sarımsak, kırmızı
biber, kimyon ve ekmeği robotta karıştırın. Balık filetoyu parmak büyüklüğünde doğrayın. Tahta bir tokmakla üzerlerine hafifçe vurarak inceltin ve baharatlı ekmeğe bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartın.