Paris Güzeli
250 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 çay bardağı pudra şakeri
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
1
yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine:
1
yumurta beyazı
1 su bardağı
hindistan
cevizi
Tereyağı ve şekeri iyice eritiyoruz.
Sırayla diğer malzemeleri ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak, önce
yumurta akına sonra
hindistan
cevizine batırıp, tepsiye diziyoruz.
175 derecedeki sıcak fırında pişiriyoruz. soğuyunca servis ediyoruz.