Kahveli Dilim Parfe
1.5 su bardağı
süt
25 gr margarin
2 paket kremşanti
2 adet
yumurta akı
Yarım çay bardağı şeker
4 tatlı kaşığı nescafe
100 gr
çikolata
2 çorba kaşığı
kakao
1 fiske tuz
1 su bardağı
süt ile krem şantiyi ve margarini koyulaşana kadar çırpalım ve
kakao ekleyerek tekrar çırpalım. Nescafeyi yarım su bardağı
süt ile eritelim. Ayrı bir kapta
yumurta aklarını 1 tutam tuz ile kar haline gelinceye kadar çırpalım. Azar azar şekeri ilave edelim ve yarım dakika daha çırpalım. Karışımımızın içine nescafeli
sütü, krem şantiyi, kırılmış
çikolataları ekleyelim ve karıştıralım. Bir kabın içini streç film ile kaplayalım ve üzerine parfe karışımımızı ekleyelim. Dilerseniz özel parfe kalıpları da kullanabilirsiniz. Tatlımızı dondurucuda donduralım. İstediğiniz zaman kahveli
çikolatalı parfenizin istediğiniz kadarını çıkarıp, 10 dakika sonra servis edebilirsiniz.