Sucuklu Peynirli Kanepe
6-7 dilim tost ekmeği
100 gr kaşar
peyniri
50 gr
sucuk
1-2 adet
domates
1
yemek kaşığı tereyağı
Maydanoz yaprakları
Pul
biber
Tost ekmeklerinin üzerine önce tereyağı sürülür,
peynir ve
sucuk dilimleri yerleştirilir. Orta ısılı fırında
peynir eriyinceye kadar tutulur. Fırından çıkınca ekmekler dörde bölünür; üzerine
domates, maydanoz yaprakları yerleştirilir, kırmızı pul
biber serpilerek servis yapılır.