Elmalı Kış Peltesi
1 adet
portakal
1 adet
mandalina
1 adet
greyfurt
1 adet
limon
1 adet
elma
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı şeker
Portakal,
mandalina,
limon ve
greyfurtun suyu sıkılır. Bir tencereye aktarılır. Üzerine soyulmuş ve küp doğranmış
elma ilave edilir. Şeker ve nişasta katılır. Ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak bir tık pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuk olarak servise sunulur.