Köpüş Kanepe
50 gr sarı
peynir
1 adet
havuç
1 adet salatalık
10gr kaşar peynri
2 adet
zeytin
2 adet tost ekmeği
3
yemek kaşığı tereyağı
Önceliklee
peynirlerimizi tereyağı koyulmuş bir tavada kızartalım onu tabağa koyalım, üzerine küçük dilimler halinde kaşar
peynirini koyalım, kaşar
peynirinin aralarına üçgen şeklindeki
havuçlarımızı yerleştirelim ve tost ekmeğin ayı kalıpları ile keselim ve üzerine tereyağı sürelim salatalıkalar ile yuvarlak kesip gözlerini yapalım, çekirdeği çıkarılmış
zeytinleri de salatalığın üzerine koyalım. Köpüş kanepelerimiz hazırdır.