Kolay Frambuazlı Tart
1 paket bis
kivi
150 gr margarin
3 paket krem
peynir
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 adet
yumurta
200 ml sıvı
krema
3 çorba kaşığı un
1 adet
limon suyu ve rendesi
Üzeri için:
250 gr frambuaz
3 çorba kaşığı frambuaz reçeli
1 kase antep fıstığı içi
1 çay bardağı şeker
Bis
kivileri rondodan geçirin, margarini eritin ve bis
kiviler ile iyice karıştırın. Kalıbın zeminine bastırarak yayın buzdolabında dinlendirin. Yumurta ve şekeri mikser ile iyice çırpın üzerine vanilyayı ve unu ekleyip tekrar çırpın. Krem
peynir hariç diğer malzemeride katıp iyice çırpın. En son
peynirleri ekleyip homojen bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Buzdolabından kalıbı çıkarın. Karışımı bis
kivilerin üzerine dökün. Önceden ısıttığınız 200C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra tezgahta ılınmasını bekleyin. Diger taraftanda frambuazı 1 çay bardağı şekerle orta ateşte pişirin. Katılaşmaya başladığı zaman ocaktan alın ve içine frambuaz reçelinide ekleyerek blendırdan geçirin ılındıktan sonra kekin üzerine dökün. Buzdolabında bekletin biraz donduktan sonra üzerine antep fıstığı serperek servis edin.