Açmalı Kanepe
1 adet açma simit
1 çorba kaşığı krem
peynir
Yarım çay kaşığı kırmızı toz
biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Açma enine ikiye kesilir. İki parçanın yüzeyine önce
peynir sürülür, sonra baharatlar serpilir. Son olarak 2 parmak boyunda kesilerek servis tabağın sıralanır.