Kakaolu Şekerpare
1 kg. un
600 gr. margarin
5 adet
yumurta
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
100 gr irmik
250 gr. pudra şekeri
2 Tatlı kaşığı
kakao
1 kg. unu büyük bir tepsinin ortasında havuz şekline getirip, oratsına
yumurtaları kırıp, margarini, pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu, irmik ve
kakaoyu koyup yavaş yavaş hamur olana kadar karıştırın, buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 150 derecedeki fırına verin. Şurubu; 1 litre su ve kilo toz şekeri karıştırıp kaynatarak yapın kaynarken içine yarım
limon sıkın. Şurubu şekerparenin üzerine ılık olarak dökün.
ML® Şekerpare için tıklayın