Sevgililer Günü Pastası
Keki için:
125 gr. margarin
120 gr. un
2
yemek kaşığı
kakao
1 adet
yumurta
1 adet kabartma tozu, vanilya
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
Marmelatlı kaplama için:
1 adet
limon suyu
1 kase
çilek marmelatı
Çikolata kaplama için:
200 gr. beyaz
çikolata
100 gr. margarin
50 gr.
krema
Kırmızı kaplama için:
Bir miktar gıda boyası
50 gr. beyaz
çikolata
1 miktar renkli süs şekerleri
Kek malzemelerini karıştırıp yağlanmış, unlanmış kalp kalıba dökün. 180derecelik fırında pişirin. Soğuyan keki kalıptan çıkarın. Marmelat ve
limon suyunu ısıtıp sıcak halde kekin üzerine yayın. Beyaz
çikolata, margarin ve
kremayı karıştırıp eritin. Kekin üzerine ve yanlarına sürerek kaplayın. Beyaz
çikolata ve gıda boyasını karıştırıp onu da kekin üzerine yayın. Dilediğiniz renli süs şekerlerini döküp dinlendirdikten sonra servis yapın.