Sarımsaklı Sosis Sote
Yarım kg büfe
sosis
5 diş
sarımsak
2 adet
domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Büfe
sosisler ortadan ikiye kesilir. Tavaya yağ konur,
sosisler atılır. Hemen ardından iri doğranmış
sarımsaklar ilave edilir. Bir kaç dakika çevirdikten sonra rendelenmiş
domatesler, tuz ve kara
biber konur. Domatesin rengi değişene kadar pişirilir.