Sosisli Emeti Böreği
5 adet kare
milföy hamuru
10 adet büfe
sosis
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Milföy hamurları bıçakla ortadan kesilir. Sonra hamurların kenarına
sosis konur ve gevşek rulo yapılır. Börekler yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizilir. Üzerlerine
yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.