Kerevizli Hamburger
3
yemek kaşığı margarin
1 adet
kereviz
1 adet dolmalık
biber
3 diş sarmısak
1 adet
soğan
1
yemek kaşığı
domates salçası
1/4 bardak ketçap
1/2 kg kıyma
1 kaşık worcetershire sosu
Tuz
Kara
biber
1 kaşık
zeytin
4 adet hamburger ekmeği
Soğan,
kereviz,
biber ve sarmısağı mutfak robotunda incecik kıyın.
Tavaya margarini ekleyin, ısıtın. Sebzeler yumuşayan kadar soteleyin.
Tuz, kara
biber ilave edin.
Kıymayı ekleyin.
Kıymalar pişene kadar kavurun.
Domates
salçasını, ketçapı ve sosu ekleyin.
Arzu ederseniz, tercihinize göre başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Hamburger ekmeklerini ısıtın.
Hazırladığınız karışımı hamburger ekmeklerinin arasına
koyun ve ikram edim.