Somonlu Kremalı Makarna
Yarım Paket Penne Makarna
300 Gram Somon Füme
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Su Bardağı Krema
1 Kase Mantar
1 adet Soğan
2 Diş Sarımsak
Kara
biber
Makarnayı kaynayan suda tuzunuda ekleyerek haşlayın.
Diğer tarafta ayrı bir tavaya doğranmış sarımsağı ve
soğanı ekleyip kavurun. Fesleğeni,
mantarı ve
somonu orta boyda doğrayın. Tavaya
somonu ve
mantarı da ekleyin. Fesleğeni ve
kremasını ekleyip karıştırın.
Biraz daha tuz ve kara
biberini ilave edip karıştırın ve pişirin. Haşladığınız makarnayı süzdürün. Tavaya ekleyin ve karıştırın daha sonra servis tabağına alın. Sıcak olarak servis yapın.