Avakodolu Ekmekler
1 tane avakodo
1 bardak
ceviz
1 kaşık margarin
2 tane
yumurta
1 çay kaşığı tuz -kara
biber
100 gram kaşar
peyniri
4 dilim kepekli ekmek
Önce
cevizi havanda dövdüm, sonra avakodoların çekirdeğini temizleyip ezdim,
cevizle karıştırıp teflon tavada üzerine margarin koyup pişirdim, tuz kara
biber ekleyip
yumurtaları üzerine kırdım ve kaşar ekleyip pişirdim, sonra kepek ekmeklerine avakodolu püreyi sürüp servis ettim.