Kavurmalı Kremalı Sebzeli Makarna
1 paket makarna
1 adet
kabak
2 adet
havuç
2 adet
patates
2 adet
biber
1 adet kırmızı
biber
2 çorba kaşığı margarin
250 gr kuşbaşı et
1 paket
krema
Tuz
Sebzelerin hepsi uzun şekilde kesilir ve tuzlanıp margarinle ayrı ayrı kavrulur.
Kuşbaşı et hafif yağda pişene kadar kavrulur,piştikten sonra 2
yemek kaşığı
kremayla birlikte bir miktar tuz eklenir ve bir müddet daha kavrulur.
Kalan
kremayı bir tencereye boşaltıp üzerine kavrulmuş sebzeler eklenir ve
6-7 dakika kısık ateşte pişirilir..Makarna tarifine göre haşlanıp süzüldükten sonra pişen sebzeler eklenir..Ayrı bir tencerede pişen et servis yaparkenüzerine konur.