Brownie
https://unkurabiyesitarifleri.com
125 gr tereyağı
100 gr
sütsüz
çikolata
350 gr toz şeker
4
yumurta
1 çay kaşığı vanilya şekeri
125 gr un
Çeyrek çay kaşığı tuz
100 gr ikiye bölünmüş
ceviz
Yağ ve
çikolata birlikte eritilir içine şeker ilave edilerek karıştırılır.
Karışım bir başka kaba dökülüp içine
yumurta ve vanilya şekeri eklenir.
Şeker eriyip köpürünceye kadar iyice çırpılır.
Sonra un ve tuz da katılarak bir süre daha çırpılır.
Yağlanmış bir tepsiye dökülen ve üstü düzleştirilen hamur elektrikli fırında 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
Browniler tepsi fırından çıkar çıkmaz bir bıçakla kareler halinde kesilir.
İkiye bölünmüş
cevizlerin alt yüzlerine
çikolata sürülür.
Cevizler browniler fırından çıkar çıkmaz brownilerin üstüne yerleştirilir.