Kekikli Sarımsaklı Dana Antrikot
1 paket Knorr Kekikli Sarımsaklı Et Çeşnisi
1 kg dilimlenmiş ve 1 parmak kalınlığında dövülmüş
dana antrikot
2
yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 orta boy
patates
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Kara
biber
Taze kekik
Taze
biberiye
Bir kasede bir paket Knorr Kekikli Sarımsaklı Et Çeşnisini, 2
yemek kaşığı (30 ml) ayçiçek yağını ve 2
yemek kaşığı (30 ml) suyu karıştırın.
Dana antrikotu kasede hazırladığınız Knorr Et Çeşnisi sosuna tamamen bulayın. Etleri en az 1 saat buzdolabında bekletin.
Etleri buzdolabında bekletirken
patatesleri 3-4 mm kalınlığında dilimleyin.
Sonra isteğe göre yağsız tavada, ızgarada, fırında veya mangalda pişirin.
Fırça yardımıyla tüm
patatesleri yağlayıp tuz, kara
biber, kekik ve
biberiyeyi ekleyin.
Yağlı kağıt ile 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin ve antrikotla beraber servis edin.