Dereotlu Peynirli Ezme
200 gr. lor
peyniri
200 gr. çökelek
peyniri
150 gr.
ceviz içi
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
1 demet dereotu
4 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı kırmızı pul
biber
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Ceviz içini robottan geçirin. Dereotunu kıyın, lor
peynirini ve çökelek
peynirini ezin. Ceviz içini,
peynirleri ve dereotunu karıştırın. Kekik, kırmızı
biber, tuz, dövülmüş
sarımsak ve
zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. İstediğiniz gibi şekil verip servis yapın.