Türlü
Almanya Türk Toplumu
Yarım kilo
fasulye
4 tane
patates
Havuç
Kabak
Tuz
Yeşil
biber
1 tane kuru
soğan
Bir tencereye iki
yemek kasıgı sıvı yag koyuyoruz. Kıyılmıs
soğanı pembelesinceye kadar kavuruyoruz. Kırılmıs
fasulyeleri 1 kasık
salça ve 1 çay kasıgı pul
biber ekleyerek yagda kavuruyoruz. Kavurduktan sonra bir çay bardagı sıcak su koyup biraz pisiriyoruz. Küp seklinde dogranmıs
patatesleri, dogranmıs
havuçları ve ka
bakları yesil
biberi ve soyulmus
patatesleri ekliyoruz. Biraz da tuz ekliyoruz. 3 bardak su ekleyip, tencereyi kapatıp pişmeye bırakıyoruz.