Krepte Kumpir
500 gr
süt
4 adet
yumurta
4 corba kasıgı margarin
1 cay kasıgı tuz
4
yemek kasıgı rus salatası
2
yemek kasıgı konserve
mısır
3 adet kornişon tursu
3
yemek kasıgı kasar
peyniri rendesi
250 gr
sosis
Krepler için 500 gr
süt, 4
yumurta, 1,5 bardak un, 1 çorba kaşığı eritilmiş margarin ve tuzu geniş bir kâsede çırpma teliyle pütür kalmayacak şekilde karıştırın. Teflon tavayı yağlayip bir kepce krep hamurundan dökerek iki tarafinida kızartın. Hazırlamıs oldu
muz hafif sogumasını bekleyin. Daha sonra dırın tepsisine bir kat krep Üzerinede Rus salatasindan, konserve
mısırdan, kornison tursu ve
sosislerden serin ve tekrar üzerine bir kat krep serin üzerine yeniden ayni sekilde malzemeleri serin bu islemi 4 kat olarak tekrarlayin. En üstede rendelenmis kasar
peynirini serpin ve daha önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında 5 dk pisirin ve dilimliyerek servis edin.