Domatesli Sucuklu Yumurta
150 gram
sucuk
5 adet
yumurta
2 adet
domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay bardağı su
Önce
sucukları ince dilimleyin, tavaya alın. Üzerine suyu döküp biraz pişirin. Domatesleri halka kesin, üzerine
koyun ve biraz daha pişirip yağ ekleyin. Son olarak
yumurtaları kırıp kapağı kapatın ve 5 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak ikram edin.