İsveç Köftesi
https://migros.com.tr
1 adet
soğan
500 gr. kıyma
2 diş
sarımsak
1 adet
yumurta
2
yemek kaşığı ekmek kırığı
1/2 su bardağı
krema
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
1
yemek kaşığı sıvıyağ
1. Soğanı rendeleyin, bayat ekmeğinizi rondodan geçirerek iyice ufaltın.
2. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun.
3. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
4. Sıvı yağda her iki tarafını da iyice kızatın.
5. Yoğurt ile servis edebilirsiniz.