Pekmezli Elmalı Kek
https://migros.com.tr
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı
süt
1 adet
yumurta
1 çay bardağı kepekli un
Yarım çay bardağı iri dövülmüş
ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet
elma
Yarım paket kabartma tozu
1. Yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın.
2. Elma dışındaki tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
3. Elmayı küp şeklinde doğradıktan sonra hamura ekleyip son kez karıştırın.
4. Malzemeyi önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
5. 170 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin.