Taze Fasulyeli Piliç Sarma
https://migros.com.tr
200 gr. taze
fasulye
3 parça
tavuk göğsü
1 fincan sızma
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
4 adet
domates
1 adet
soğan
1 demet taze
soğan
1. Öncelikle
tavuk göğüs etlerini ince ince filetoluk parçalara ayırın.
2. Diğer tarafta
zeytinyağında kuru
soğanları, taze
soğanları ve
domatesleri soteleyin.
3. Üzerine tuz ve kara
biberini de ekleyin.
4. Hazırladığınız bu içten göğüs fileto parçalarının içine koyarak sarın.
5. Taze
fasulyeleri de ayıklayarak tavada soteleyin ve taze
soğanın yeşil kısımları ile 4
fasulyeyi birleştirerek bağlayın.
6. Tavuk dolmalarının aralarına
fasulye demetlerini dizin ve önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.