Vişneli Muhallebi
https://migros.com.tr
3,5 su bardağı
süt
1
yumurta
1
yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1
yemek kaşığı un
Yarım kg.
vişne
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı
mısır nişastası
Bitaz su
1. Sütü,
yumurtayı, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı tencereye
koyun ve sürekli karıştırarak, pişirin.
2. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 2-3 dakika daha pişirdikten sonra kenara alın.
3. Diğer taraftan
vişneleri, toz şekeri robottan geçirin ve sos tenceresine alıp su ve
mısır nişastasını ekleyin.
4. Kıvam alana kadar pişirin.
5. Pişirdiğiniz muhallebiyi kaplara boşaltın ve dolapta iyice soğuttuktan sonra çıkarıp üzerine
vişneli sosu ekleyin ve tekrar dolaba alıp soğutun ve çıkarıp servis edin.