Hurmalı Muffin
https://migros.com.tr
2 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı
süt
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 kase
hurma
1. Yumurtayı derin bir kapta toz şekerle çırpın.
2. İçine sıvı yağı,
sütü, kabartma tozunu ekleyin.
3. Kek kıvamına gelene kadar un ilave edin.
4. Hurmaların yarısını doğrayarak içine
koyun.
5. Bu karışımı kalıplara paylaştırın. Daha sonra kalan
hurmaları üzerilerine dizin.