Bademli Güllaç
8 yaprak güllaç
1.5 su bardağı şeker
4 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı gül suyu
2 çay bardağı
ceviz
1 çay bardağı çiğ
badem
Dövülmüş
ceviz ve
bademi karıştırın. Şeker ve
sütü biraz ısıtın, içine gül suyunu ekleyin. Güllaç yapraklarını bu
sütlü karışımla ıslatıp ikiye katlayın. İçlerine
ceviz ve
badem karışımından doldurup katlayın.