Ispanaklı Pide
https://migros.com.tr
1 adet pide
Yarım kg.
ıspanak
1 adet kuru
soğan
1 kutu labne
peyniri
Pul
biber
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağı
Ramazan pidesinin üzerini bıçak yardımıyla kesin. Ispanakları iyice yıkadıktan sonra iri iri doğrayın. Kuru
soğanı piyazlık doğrayın. Tavaya yağ ekleyip
soğanı soteleyin, ardından
ıspanakları ekleyip 1-2 dakika kavurun ve ocaktan alın. Pidenin üzerine yağ döküp fırça yardımıyla dağıtın. Üzerine labne
peynirini sürün. Ardından
ıspanakları ekleyin ve fırına verin. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin ve dilimleyip servis edin.