Taze Fasulyeli Makarna
https://migros.com.tr
350 gr. taze
fasulye
1 paket makarna
150 gr.
zeytin
2 diş
sarımsak
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 su bardağı kaşar
peyniri
Kara
biber
Tuz
1. Fasulyeyi yıkayıp ayıkladıktan sonra verev doğrayın.
2. Sarımsağı ve maydanozu ince kıyıp kenara alın.
3. Tuz eklediğiniz bol suda makarnayı haşlayıp süzün.
4. Ayrı bir tencerede tuzlu su kaynatın.
5. Fasulyeyi kaynamakta olan tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün.
6. Zeytinyağı bir tencereye alıp sarımsağı ilave edin.
7. Hafifçe kızarınca tencereden alıp haşlanmış taze
fasulye ve
zeytinleri ekleyin.
8. Tuz ve kara
biber ilave edip birlikte 2 dakika çevirin. Üzerine makarnayı ilave edin.
9. Maydanozu ve
peynirin 1/3'ünü tencereye ekleyin.
10. Ocaktan alıp kalan
peyniri üzerine koyarak servis yapın.